おでかけついでに!目的地として!群馬隣県のおいしいラーメン屋さん

①麺屋 たかひろ(佐野市)

日々ブラッシュアップして新しい佐野ラーメンの味を追求

佐野市の名店「麺屋ようすけ」の一番弟子として、2024年9月にオープン。3種類の小麦粉をブレンドして、熟成させた青竹手打ち麺は、コシの強さとムチッとした食感が特徴。スープは鶏、豚、牛の動物系素材に、煮干しなどの乾物系を加えてうま味を凝縮させる。佐野ラーメンの王道のビジュアルながら、だしの厚みや食べ応えのある麺で違いを発揮している。

肉・海老ワンタンメン 1,220円
動物系のだしの厚みを感じる黄金色のスープとコシの強い青竹手打ち麺のコンビ。ショウガが効いた肉ワンタンとプリプリの海老ワンタンの2種類を楽しめる贅沢な一杯。


塩ラーメン 890円
角のない塩でタレを作り、揚げネギ、ゴマ、チャーシューのペーストを合わせて味にパンチを利かせる。上に乗ったバラのりを混ぜると磯の香りが口いっぱいに広がる。

お店の基本情報

麺屋 たかひろ
住所:佐野市越名町1095-3
TEL:0283-55-8860
営業時間:11時~15時、17時~22時
定休日:火曜、その他不定休あり
席数:30席(カウンター4席、テーブル18席、座敷8席)
駐車:12台