こんにちは！群馬のうまいラーメン編集部です。本日は5月1日～より提供を開始したラーメン赤沼（高崎市）の油そばの実食レポートをお届けします。 ラーメン赤沼ってこんな店♪ 煮込み時間にこだわり、ゲンコツや背ガラなど豚のみをじ…

群馬のうまいラーメン編集部Iのラーメン実食レポート。本日は群馬県を代表する人気ラーメンのひとつ「支那そば なかじま」（高崎市）さんに行ってきました。G系を中心とした実食レポートが多い中、淡麗系のラーメンもしっかりご紹介さ…

群馬のうまいラーメン編集部の実食レポート。群馬の平野部で今年初の雪が降った極寒の日にぴったりの一杯を食べてきました。そのラーメンは麺やまる喜（高崎市）の背脂醤油らーめんです。こちらのお店の店主は新潟県出身。そちらのご当地…

編集部Iが県内のラーメン店のラーメンを実食レポート。今回は高崎市にある煮干拉麺 小烏丸さんにおじゃましました。こちらのお店は煮干しに特化したラーメンを提供する専門店で、店の外まで煮干しのいいにおいが漂っています。 煮干拉…