こんにちは！編集部Iです。ラーメン本が発売してから1カ月。店主にラーメン本の反響を伺う目的と、Xで流れてきた限定麺「坦々麺」の情報をキャッチしたため、伊勢崎市の麺屋ばんだいさんに伺ってきました。こちらのお店は、鶏のうま味…