こんにちわ！編集部I👓です。本日はSNSパトロール🚓をしていて、気になったこの日限り？の限定麺の情報をキャッチして、前橋市の「平田の哲二郎」さんに行ってきました！！ お目当てのラーメンは「コショウそば」。ラーメンウォーカ…

こんにちは！！群馬のうまいラーメン編集部です！！　先日、マイ・フェイバレットなラーメン店に行って、お気に入りの一杯を食べてきましたので、その様子をお届けします！！ ①お店紹介（手打らーめん 玄） 本日紹介するのは、玉村町…

麺屋 ロドリゲス（前橋市） 歴40年以上のベテラン料理人👨‍🍳が、金･土･日のみの間借り営業でラーメン店をオープン🎉。前橋まちなかのバーで提供していた“締めのラーメン”を磨き上げ、旬の素材にこだわったラーメンを届けていま…

こんにちは、編集部のIです。いよいよ新年度が幕を開けました。新生活に胸を躍らせ、ドキドキワクワクの生活を送っている人も多いかと思いますが、今年度もたくさんのラーメン情報をお届けしていきたいと思っていますので、よろしくお願…

支那そば メンフジミ（前橋市） 水沢うどんの水香苑がラーメン業界に進出。山形県出身の店長👨‍🍳が厨房に立ち、地元発祥の辛みそラーメン🍜を中心に展開しています。うどんの製麺技術を生かした自家製の多加水麺はコシが強く、パワフ…

春は出会いと別れの季節。いよいよ明日から新年度が始まり、新たな環境で生活をする人も多いかと思います。ぜひ、みなさんの食生活を豊かにする情報を発信していきたいと思いますので、よろしくお願いします。ということで、本日お届けす…