こんにちは、編集部のIです。いよいよ新年度が幕を開けました。新生活に胸を躍らせ、ドキドキワクワクの生活を送っている人も多いかと思いますが、今年度もたくさんのラーメン情報をお届けしていきたいと思っていますので、よろしくお願…

支那そば メンフジミ（前橋市） 水沢うどんの水香苑がラーメン業界に進出。山形県出身の店長👨‍🍳が厨房に立ち、地元発祥の辛みそラーメン🍜を中心に展開しています。うどんの製麺技術を生かした自家製の多加水麺はコシが強く、パワフ…

春は出会いと別れの季節。いよいよ明日から新年度が始まり、新たな環境で生活をする人も多いかと思います。ぜひ、みなさんの食生活を豊かにする情報を発信していきたいと思いますので、よろしくお願いします。ということで、本日お届けす…

らーめん酒場 福籠 飯塚町店（高崎市） 飯塚町の交差点付近にオープン🎉。店内は自然光が差し込むカフェのような明るい雰囲気🎵。夜営業のみの通町店とは異なり、昼からラーメン🍜やまぜそばなどが楽しめます。酒類🍺やつまみ類を充実…

食楽研究所 K style（渋川市） 元建設業･元プロボクサー👊という異例の経歴を持った店主👨‍🍳が、食の楽しさを広く伝えるべく開業🎉。濃厚なスープを泡立てた鶏白湯は、輪切りレモンや麻婆豆腐などの追加トッピングで多彩な変…

こんにちわ！！編集部Iのラーメン実食レポートです。本日ご紹介するお店は、編集部の実食レポートではおなじみになっているこちらのお店です！！ ①お店紹介 前橋市総社町にある「五味五香」さんです。昼のみ営業で、日曜･祝日はお休…