こんにちわ！！編集部Iです。本日は前橋市にある「拉麺うずまき」さんに行ってきて、二郎系ラーメンを食べてきましたので、その内容をレポートします。 拉麺うずまき（前橋市） 二郎系と家系が味わえるラーメン店 昨年12月にオープ…

こんにちは！群馬のうまいラーメン編集部です。朝晩、そして日中も気温が低くなり、温かいラーメンが恋しい季節になってきました。そんなときは、おいしいラーメンを食べてパワーチャージしましょう。本日は県内でも提供する店が多い佐野…

群馬が誇るラーメン文化 うまい手打ちラーメン① 群馬県東毛を中心に提供する店が多い手打ち麺 群馬のラーメンの定義って何だろう？　佐野ラーメンや白河ラーメン、喜多方ラーメンに定義されるようなご当地ラーメンは無いけれど、群馬…

つけ麺＆ガッツリ系、中華そばなど 多彩なメニューが味わえる店 五味五香（前橋市） 鶏白湯と煮干しのスープや、丸鶏清湯、アサリ、シジミを使った魚介系スープなど多彩なスープと麺をメニューにより使い分けています。食材の味や香り…

①あおぞら本店（現:渋川西店） 県内に4店舗を展開する焼肉＆ラーメンを象徴する店 観光地付近の幹線道路に店舗が多いため、焼肉＆ラーメンといえば「あおぞら」の青い看板を思い浮かべる人も多い、人気の焼肉店。1枚1枚手切りで提…

ハイマウント-M（前橋市）実食レポート こんにちは！たまにはガッツリ系のラーメンが食べたくなる編集部Iです。というわけで、何度か訪れている前橋市のハイマウント-Mに行ってきました！　こちらのお店のカテゴリーは、ガッツリ系…

こんにちは！ラーメン編集部のIです。本日は、玉村町の「自家製麺つむぎ」さんに行って、食べてきた「上州かみなり麺」のレポートをお届けします。こちらのお店は以前は煮干し系を提供していましたが、メニューを変更した！との情報をキ…

長かった夏もようやく過ぎ（すでに10月ですが･･･）、朝晩の気温も下がり、ラーメンが恋しくなる季節がやってまいりました。そんな食欲の秋にぴったりのラーメン（まぜそば）を食べてきましたので、ご紹介します。 秋のラーメン食レ…

こんにちは！群馬のうまいラーメン編集部です。暑かったり、ちょっと気温が下がって肌寒かったり、気温の変化が激しく体調を崩されている人もいるかと思いますが、そんな時はおいしいラーメンを食べてパワーチャージしてみてはいかがでし…

こんにちは！群馬のうまいラーメン編集部です。本日は渋川市行幸田にある「はんぐりー」さんに行ってきました。こちらのお店は醤油や味噌、塩などバラエティー豊かなメニューに、「ポテトラーメン」など個性的なメニューを並べて、地元を…

こんにちは！群馬のうまいラーメン編集部です。今回の実食レポートは高崎市の「はたお商店」さんです。県内では希少な和歌山中華そばが味わえるお店として人気ですが、5月よりつけ麺とはまぐりラーメンの提供を開始したとの情報を聞きつ…

こんにちは！群馬のうまいラーメン編集部です。本日は5月1日～より提供を開始したラーメン赤沼（高崎市）の油そばの実食レポートをお届けします。 ラーメン赤沼ってこんな店♪ 煮込み時間にこだわり、ゲンコツや背ガラなど豚のみをじ…

群馬のうまいラーメン編集部がお届けするラーメン実食レポート。春は出会いと別れの季節。年度で転勤して、群馬を離れてしまう方、卒業と同時に進学で上京してしまう学生さんなど、さまざまいると思います。そんな節目にお気に入りの店の…

群馬のうまいラーメン編集部が紹介する、気になるラーメン店。今回は伊勢崎市にある「ラーメン工房 幸福亭（伊勢崎市）」をご紹介します。こちらのお店は自家製麺を使ったつけ麺が看板メニューのラーメン店です。 場所は伊勢崎市堤下町…

群馬のうまいラーメン編集部がお届けするラーメン実食レポート。今回は前橋市にある五味五香さんにおじゃました。こちらのお店はお昼のみの営業（11時～14時30分）で定休日が日曜・祝日ですので、昼時は多くのお客さんが来店する人…

群馬のうまいラーメン編集部Iのラーメン実食レポート。本日は前橋市にある「ハイマウントM」さんに行ってきました。まぜそばとラーメンの2本柱でメニューを展開していますが、店の推し「まぜそば」の味に魅了されて、いつかは「ラーメ…

群馬のうまいラーメン編集部Iのラーメン実食レポート。前回の「なかじま（高崎市）さん」に引き続き、淡麗系ラーメンを食べてきましたので、その内容をお知らせいたします。今回訪れたのは「アンドレカンドレ（前橋市）さん」です。透明…

群馬のうまいラーメン編集部Iのラーメン実食レポート。本日は群馬県を代表する人気ラーメンのひとつ「支那そば なかじま」（高崎市）さんに行ってきました。G系を中心とした実食レポートが多い中、淡麗系のラーメンもしっかりご紹介さ…