新型コロナの流行などで、飲食店はさまざまな変化をしてきました。夜だけ営業していた居酒屋も昼にラーメン店をはじめる店も増えてきました。群馬県内でも同様の状況の傾向があり、居酒屋で培った技を生かして作るラーメン🍜の味は専門店…