編集部がお届けする群馬のラーメン情報♪。今回は泡系鶏白湯ラーメンにフォーカスを当てます。名前の通りベースのスープは鶏を長時間炊き込んで作る白湯スープ。こちらをハンドブレンダーなどを使って攪拌することにより、キメの細かい泡…