こんにちは！編集部のIです。4月に入り、ポカポカ陽気が続き、週末にかけておでかけに行く人も増えていると思います。ラーメンイベントも隣県で開催され、おいしいラーメンを求めて出かけた人もいるかも知れませんね。群馬県内でも複数…

「群馬のうまいラーメン最新号」に掲載が間に合わなかったオープンして間もない話題の新店情報を編集部が徹底取材。初回は2023年7月末にオープンした高崎市の麺屋にじ丸を紹介します。 店主は景勝軒グループで11年在籍し、研さん…

群馬ラーメンの新店を紹介する人気コーナー。ここ1年以内にオープンした話題のラーメン店のイチオシのラーメンを中心に、作り手である店主の思いやお店のコンセプトなどまで深掘りします！今年の新店では、ラーメン店ではない本業をもつ…