常連を虜にする限定麺と進化系淡麗ラーメン
麺屋 ばんだい(伊勢崎市) 常連客💏の要望に応える限定麺🍜が評判の同店が、淡麗系を軸にメニューを絞ってオープン🎉。スープのベースは大山どり、赤城鶏のガラを炊いた鶏清湯で、「日本一しょうゆ」の生揚げ醤油や親鶏の鶏油を合わせ…
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食レポ
こんにちは!群馬のうまいラーメン編集部です。本日は5月1日~より提供を開始したラーメン赤沼(高崎市)の油そばの実食レポートをお届けします。 ラーメン赤沼ってこんな店♪ 煮込み時間にこだわり、ゲンコツや背ガラなど豚のみをじ…
食レポ
群馬のうまいラーメン編集部Iのラーメン実食レポート。前回の「なかじま(高崎市)さん」に引き続き、淡麗系ラーメンを食べてきましたので、その内容をお知らせいたします。今回訪れたのは「アンドレカンドレ(前橋市)さん」です。透明…