群馬のうまいラーメン編集部がお届けする、群馬ラーメントピックス。今回は群馬における鮮魚系ラーメンのパイオニアともいえる、中華そば GO.TO.KU～仁～（藤岡市）さんから、月替わりの限定麺の情報をキャッチしました。

中華そば GO.TO.KU-仁-（藤岡市）

海無し県の群馬では珍しい鮮魚系ラーメンが楽しめるお店です。鶏ガラ野菜と野菜を炊いて、アク抜きした鮮魚を加え、弱火でさらに煮込んでクセなく仕上げたスープは魚介の香りが引き立つ味わいです。平日、土･日･祝日限定のほか季節ごとの限定ラーメンも人気です。

2月限定の一杯はこちら！！！

10種類以上の具材がたっぷり入った食べ応えがありつつ、野菜いっぱいでヘルシーな一杯♪

野菜たっぷりタンメン　1,000円

鶏ガラ、豚ガラ、香味野菜を炊き込んで作る清湯スープに、煮干しや昆布、シイタケなど乾物系のうま味を加えた塩だれで味を調え、中太麺を合わせた無化調のラーメンです。麺とスープが見えないほどたっぷりとのる具材は、モヤシ、ニラ、ニンジン、キャベツ、タマネギなどの野菜に、キクラゲ、シイタケ、コーン、ヤングコーンに豚バラ肉、うずらの卵ものります。異なる食感と味が一体になった、ヘルシーだけど食べ応え十分なタンメンは、2月限定の提供になります。ぜひこの機会をお見逃しなく！！！