群馬のうまいラーメン編集部I👓による、ラーメン実食レポート第1弾をお届け。記念すべき初回は高崎イオン近くの高崎市棟高町にあり、黄色の看板の「はたお商店」（高崎市）に行ってきました。同店は群馬県内でも提供している店が少ない「和歌山中華蕎麦」が味わえるとあって、平日はサラリーマンや学生、土日祝日は家族連れも訪れる人気ラーメン店😀です。
提供メニューは、看板メニューの和歌山中華蕎麦をはじめ、あっさりの鶏ガラ中華蕎麦や期間限定麺などの提供があります。夏時期に伺ったため、限定麺は冷やしラーメンでした（おいしそー）
和歌山中華蕎麦と鶏ガラ中華そばはそれぞれ、味玉🥚、肉盛り、特製というラインナップ。この日は人気の特製中華蕎麦をオーダー😋。
特製中華蕎麦 1000円
こちらのスープは、豚骨🐷を3日間炊き込み、濃厚ながらもスッキリとした飲み口が特徴。デフォルトとの中華蕎麦に味玉、のりが付き、チャーシューが増量となった豪華版🥢です。
麺は、歯切れのよい細麺を合わせています。豚骨醤油ベースのスープとの絡みも絶妙で、替え玉🍜もオススメです。
こちらのお店は、お好み表が掲出してあり、麺の硬さを5段階から、味の濃さ、脂の量は3段階から選べるのもうれしいポイント。私は、すべて普通からスタート。何回か足を運んで、自分好みの味わいを探してみたいと思います💯。
ライス（無料）※平日のランチタイム限定の特典
こちらの豚骨🐷醤油スープは、ライス🍚との相性も抜群。平日のランチタイムはライス1杯が無料といううれしい特典も利用させてもらいました。
今回はライスに卓上調味料に並んでいる紅ショウガとマヨネーズを加えました。仕事に支障がなければ、醤油味の漬けニンニク🧄を入れたいところでしたが、今回は午後の仕事に備えて断念（残念）。
お腹もすいていたこともあり、すぐに完食🍜 ごちそうさまでした🙏
お店の詳細はこちら↓↓↓
和歌山中華蕎麦はたお商店
住所：高崎市棟高町1675ｰ253
電話番号：027ｰ372ｰ0688
営業時間：11時～15時（14時30分LO）、18時～22時（21時30分LO）
定休日：火曜
