こんにちわ！群馬のうまいラーメン編集部Iです。本日グランドオープンを迎えた新店「野方ホープ高崎店」についてご紹介します。10月29日（火）グランドオープンでしたが、実は10月中旬～プレオープンしていました。その頃に、いち…

群馬のうまいラーメン編集部より、限定麺のお知らせです。本日は高崎市で手打ち麺を使った醤油ラーメンや塩ラーメン、トマト系の創作麺を提供している「手打ちらーめん　はやぶさ」さんの夏季限定麺「冷やし中華」（1,100円）です。…

群馬のうまいラーメン編集部がお届けする、ラーメンニュース。今回は、話題の新店をお届けします。2023年11月18日に高崎にオープンしたばかりの麺屋真髄さん。こちらのお店は、高崎問屋町のビエント高崎内に店を構える煮干拉麺 …

群馬のうまいラーメン編集部による群馬ラーメンニュース。今回は、エリアで希少な手打ちラーメンを提供する高崎市の「手打ちらーめん はやぶさ」さんから期間限定麺の情報をキャッチしました。 手打ちらーめん はやぶさ（高崎市） こ…

2024年2月25日（日）11時～14時30分まで 大大坊（高崎市）が15周年記念の限定メニューを提供 群馬のうまいラーメン編集部による群馬ラーメンニュース。来る2月25日（日）は高崎市にある上州山賊麺大大坊の15周年記…

群馬のうまいラーメン編集部がお届けするラーメン実食レポート。今回は、高崎市にある「ラーショマルミャー高崎店」（高崎市）に行ってきました。こちらの前の店舗は鶏を使った清湯スープと白湯スープで人気を博した「なかじゅう亭 上豊…

「群馬のうまいラーメン最新号」に掲載が間に合わなかったオープンして間もない話題の新店情報を編集部が徹底取材。初回は2023年7月末にオープンした高崎市の麺屋にじ丸を紹介します。 店主は景勝軒グループで11年在籍し、研さん…

和歌山中華蕎麦を提供する「はたお商店」（高崎市）のグループ店のひとつ、京都らーめん神楽（高崎市）から、新作ラーメンのお知らせです。臭みのない動物系のうま味満載の豚骨スープと甘めの醤油ダレに、背脂を振りかけた「京都ラーメン…